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Un viaggio ai confini del mondo, alla scoperta del settore alimentare in più rapida crescita: l’allevamento di pesci.
Il documentario Until the End of the World attraversa tre continenti per indagare l’industria che oggi promette di contribuire a rendere il sistema alimentare più sostenibile, a fronte di una popolazione mondiale che potrebbe raggiungere 9,7 miliardi di persone nel 2050.
Partendo dal Mediterraneo (Italia, Grecia, Spagna), passando dal Senegal, per arrivare fino alle acque un tempo incontaminate della Patagonia cilena, il film espone i conflitti per le risorse che questa industria produce, realizzando enormi profitti e proponendosi come paladina della sostenibilità.
proiezione
Until the End of the World
regia di Francesco De Augustinis
Italia 2024, 58’
intervengono a fine proiezione
Fabio Ciconte Presidente Consiglio del Cibo di Roma
Francesco De Augustinis autore e regista
Francesca Rocchi Slow Food Roma
In collaborazione con ONE EARTH doc e Slow Food Roma.
posti individuali riservati per i titolari della card myMAXXI scrivendo a mymaxxi@fondazionemaxxi.it, entro il giorno prima dell’evento