evento
mercoledì 29 Maggio 2024 ore 18:00

talk + show cookingIl mandato sociale del design: cibo, energia e salute

piazza del MAXXI
ingresso libero fino a esaurimento posti

Un incontro sul ruolo del design e sulla centralità della salute in un’epoca di transizione energetica, arricchito da una dimostrazione culinaria della nota chef promotrice di una cucina sostenibile nel rispetto delle tradizioni.

L’ideazione dei progetti può giocare un ruolo significativo nel plasmare un futuro più equo, sostenibile e inclusivo per tutti. Basti pensare alla filosofia dello Studio Aalto, che ha ispirato l’incontro e che si distingueva per una profonda considerazione per le esigenze delle persone e per l’ambiente circostante. Nell’era moderna, il design sembra aver accolto questa eredità e acquisito una posizione sempre più significativa nel plasmare la nostra esperienza quotidiana, promuovendo soluzioni sostenibili, inclusive e orientate al benessere sociale.

Nel settore energetico, per esempio, il design gioca un ruolo chiave nel favorire la transizione verso fonti energetiche rinnovabili e nell’ottimizzare l’efficienza energetica. Dall’architettura sostenibile alla progettazione di dispositivi elettronici a basso consumo energetico, il design può contribuire a mitigare i cambiamenti climatici e a garantire un approvvigionamento energetico accessibile e pulito.

intervengono
Emanuele Banfi Responsabile Credit Managment and CO2 Volumes Capture di Eni
Pippo Ciorra senior curator MAXXI Architettura e Design contemporaneo
Filippo Uberti Responsabile Salute di Eni

modera
Lorenza Baroncelli Direttore MAXXI Architettura e Design contemporaneo

show cooking
Fatmata Binta Chef e UN Sustainable Tourism Ambassador


posti individuali riservati per i titolari della card myMAXXI scrivendo a mymaxxi@fondazionemaxxi.it, entro il giorno prima dell’evento


altri eventi del ciclo AALTO - Aino Alvar Elissa